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有限会社 岩崎商店

〒779-3015
養魚場 徳島市国府町東高輪101
〒779-3106
加工場 徳島市国府町花園298

TEL.080-2974-7633

はじめに

徳島の吉野川と鮎喰川の扇状地に

池をつくり四十五年。

豊富で清例な伏流水を利用し、

最高の自信作『すだち鮎』を育てています。

  100%天然素材のすだち果汁

天然発酵のリンゴ酢

ハチミツ等、

体に良いと言われるものを餌に加え、

美味しく香り高い『すだち鮎』

を提供できるまでになりました。

香魚、鮎の美味しさを再確認して

頂くとともに、渓谷の清流を感じて

いただけるものと確信しております。


 これからも岩崎商店の軸である

美味追求』を考え、

少しでも多くの方に喜びと楽しみ

を提供し続けます